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車検 兵庫 明石市 今井モータース

兵庫県明石市の自動車整備工場、今井モータースのブログです。
納得の車検ならお任せください!
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1141  おいしいコーヒーを求めて
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    最近ユーチューブでいろんな歌手の歌を

    聞くのに凝っている

    BGMのようにパソコンから音を出しテレビを見たり

    とにかく、集中力に欠けることこの上なし

     

    土曜日にはまたも行ったことのない喫茶店の

    ブレンドコーヒーの豆をいただいた

    この人は、お客様でもあるのに

    珍しい喫茶店を見つけては、コーヒー豆を買ってきてくれる

    とにかく よくいただく ありがとうございます

    申し訳ないと思いつつ、楽しみでもある

    今日も時間を見つけて、その喫茶店に行ってみようかと思う

     

    コーヒー好きを知られ、情報を貰える

    情報までは許されると思うが

    豆まで買ってきてくれるとは申し訳ないの域

     

    今一番気になるのが水出しコーヒーです

    その味を知らなければそれまでなんですが

    結構飲む機会があったんです

    神戸のさる場所にあったんですが

    数年前に引っ越しされてから、飲んでいない

    噂では兵庫駅の近所だと聞いているが気を入れて探していない

    高校で3年間 通った駅なので少しは解るつもりだから

    その気になればなんとかなると気はある

     

    ただもう一つ、その気になれないその一つに

    先代が入れていた時から、その子供さんに受けつかれたときに

    味が変わってしまったんです

    入れ方は

    大きなガラスの器にコーヒーを入れ一晩中かかって

    ぽとぽと と しづくのごとく落とし入れるんです

     

    当然その落とすのは湯ではなく水である

    そんなにテクニックがいるとも思わないのですが

    味は変わりました

     

    結果くせのないマイルドな癖のないコーヒーが出てくる

    そのたまったものを温めてホットコーヒー

    そのままで コールコーヒー

    飲んでいるときは軽く 飲み終って舌にその味が残る

    私の理想かも

     

    ただです しつこいかもしれませんが

    先代の味と 今の経営者との

    味が違うんです

    あの装置を見ている限りそんなに差が出るとは思えないのですが

    なら どうして?

    私なりに分析する

    先代はコーヒー好きでコーヒー店を開いた

    2代目は、先代の続きをした

    要するにコーヒーに対する姿勢の問題と思う

    どんな人でも何か好きな物には追及癖があり

    進化を遂げる

    仕事で何かをしても探索心がないと進化しにくい

     

    それなら匠と呼ばれる人は、現状維持が信条ではと言わないで

    匠と呼ばれる人種もいつも思っているんです

    今よりいい物をと

    だいたい進化しない物に取り組める人なんているわけがない

    他人から見れば同じ作品でも

    作者は、凡作を評価する時は こんなものですと言い

    傑作は 何にも言わず、にたりとする

    どんな世界でも共通する言葉が 

    好きこそものの上手なり なんです

     

    アメリカ、中国、韓国 問題のない国はない

    なのにこんな 平和なことを考えている日曜日

    私に悩みはないのか? 

    平和すぎる

     

    今回いつもに増して、好き勝手な内容で申し訳ございません

    聞き流してください

     

    次回、少しは車に関係のある内容にします

    おそらく昔の車になるでしょうが

    今の新しいメカには結構抵抗があり

    自分ではここでいうほどの事もないと思っています

    ただこれからの事を思えば、大きくはトヨタ式とニッサン式に分かれると思います

    付属メカに関してはイマダ完成品はないと思っています

    ただこれだけは言える

    各メーカーの開発力は素晴らしいと思う

     

    今日の一言

      今から大山寺のコーヒーショップを探しに行きます

         

     

     

     

    | - | 14:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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